Crema de zapallo anti-vendaval

Un trozo de zapallo camote bien maduro, media cebolla,

un mini diente de ajo, aceite de oliva, sal, pimienta,

tomillo fresco y yogur natural…

 

Unas vueltas en la licuadora y semillas de linaza tostadas que caen como granizo sobre laguna.

Mi receta personal anti-vendaval.

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Acerca de primeralluvia

En Patagonia
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