Archivo diario: mayo 13, 2012

Rollitos de carne al vino tinto con puré de garbanzos

escalopas de vacuno, pollo, cerdo (o cualquier carne tierna) aceto balsámico, romero, pimienta, sal palitos de zanahoria, zucchini, apio, pimientos de colores, cebollín mondadientes, vino tinto garbanzos sin piel remojados una noche y cocidos con sal en agua limpia aceite … Seguir leyendo

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